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「三角食べ」って…

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意味不明でしたね、昨日のタイトル。
給食の時間に先生に教えられたんやけど「パン、おかず、スープ。三角形に置いて順番に食べなさい。おかずばっかり先に食べたりしちゃだめ」って。以来、私は律義に給食トライアングルを守ってる。
私らの給食はコッペパンやったけど、一汁一菜の和食の基本にもこのトライアングルはあてはまる。
献立を考える人は必ず味のバランスも配慮してるはず。白いごはんには大体のおかずが合うけど、かやくごはんなら味付けあっさりのおかずに澄まし汁とか。その取り合わせも大切な食文化だよね。
「三角食べ」で料理を作った人の労に報いましょう!

今日の弁当はおかずが塩辛すぎた~。ラン、ごめんな、ごはん足らんかったかも。
by runmama | 2007-07-11 17:20